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Formaggi, l’Italia è il primo esportatore in Ue

redazione -

L'Italia si conferma protagonista assoluta nel settore lattiero-caseario, diventando il primo Paese esportatore dell'Unione Europea per volumi. Il dato L'Italia dei formaggi diventa il primo paese esportatore dell'Ue anche nei volumi, con vendite in aumento del 5% nel primo semestre, superando la Germania. Lo fa sapere Assolatte, sui dati pubblicati dalla Commissione Europea sull'export caseario...

Girelle di pollo: filanti e golose

Nicodemina Carretto -

Le girelle di pollo sono un secondo piatto che faranno impazzire i vostri bambini. Un momento divertente se si sceglie di cucinarle insieme, magari affidando ai più piccoli dei compiti semplici. Si preparano in circa 30 minuti, con 20 minuti di cottura. In meno di un'ora porterete in tavola un piatto gustoso, goloso e filante. Ingredienti 600 grammi di pollo a fettine 100 grammi di prosci...

Dal libro di ricette della nonna: la torta di formaggio

Nicodemina Carretto -

Come stupire amici e familiari con un dolce da leccarsi i baffi, ma che non richieda ore di complicati passaggi per la sua preparazioni. Oggi vi proponiamo la ricetta di questa torta di formaggio, una sorta di cheesecake di altri tempi. Infatti, arriva dal libro di ricette della mia nonna, che non avendo a casa i biscotti ha rivisitato a suo modo la ricetta della cheesecake. Ingredienti 5...

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