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Ruvolo: (Etnos): “Inclusione: il principio fondante della nostra azione”

Christian Cabello -

Il cibo non è solo una necessità, ma un’occasione fondamentale di scambio tra culture, tradizioni e inclusione sociale delle persone con fragilità. In tutta Europa, il numero di esempi di inclusione attraverso il cibo sta crescendo, con l’obiettivo di costruire processi sostenibili di opportunità lavorative, creazione di relazioni e opportunità di crescita sociale ed economica. Uno di questi esemp...

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