Sette italiani su 10 scelgono il cibo di strada

Tra coloro che mangiano cibo di strada ad essere nettamente preferito è il cibo della tradizione locale che va dalla piadina agli arrosticini fino agli arancini, mentre una minoranza sceglie quello internazionale come gli hot dog e i cibi etnici come kebab, falafel. 2.915 tra sedi di  impresa, sedi secondarie e unità locali attive. Il comparto del cibo da...

New frontiers in computer-assisted surgery

Robotic surgery is a type of surgery that is carried out via a sophisticated technology, involving the use of telemanipulators capable of reproducing, miniaturising the movements of th surgeon’s hands inside the body cavity or otherwise in the operating field. The word robot was first coined by Czech writer Karel Capek, to explain in the science- fiction novel “R.U.R.,-Rossum's...

Ridotto del 90% il “serbatoio di virus latente”

Una soluzione concreta contro l'Hiv/Aids (vale a dire la sindrome da immunodeficienza acquisita causata dal virus dell'immunodeficienza umana) è funzionante e Made in Italy. Il vaccino terapeutico (fatto in Italia) denominato Tat contro l'Hiv/Aids somministrato a pazienti in terapia antiretrovirale (cART) è capace di ridurre drasticamente il "serbatoio di virus latente" (quello inattaccabile dalla sola terapia) del 90% dopo 8 anni dalla vaccinazione.  È...

Pediatri in allarme: cresce la dipendenza dal web

Internet è da sempre una grande risorsa sia per lo svago sia per l'apprendimento di bambini e ragazzi. Ma, se usato non correttamente e senza la supervisione di un adulto, può trasformarsi un "luogo" (benché virtuale) con ricadute pericolose anche nella vita reale. La "libertà di accesso" agli strumenti tecnologici da parte di minori avviene sempre più precocemente, già a partire dagli otto...

Scoperto cosa scatena le allergie ai cibi nei bambini

Quali fattori fanno nascere le allergie alimentari nei bambini? Lo rivela uno studio della Northwestern University, appena pubblicato sul Journal of Allergy and Clinical Immunology. Multifattoriale L'allergia alimentare, secondo lo studio, si innesca quando alcune pratiche - purtroppo assai frequenti nella vita domestica - si verificano contemporaneamente e si sovrappongono ai fattori genetici preesistenti. I fattori ambientali sono l'esposizione della pelle a saponi che non vengono...

Uova e soia: un aiuto contro l'Alzheimer

Alzheimer
Mangiare prodotti a base di soia e uova può proteggere dalla demenza e aiutarci a pensare e ricordare meglio. L' "ingrediente segreto" di questi alimenti è la fosfatidilcolina, una sostanza presente in quei cibi e già nota per i suoi effetti benefici sul cervello. Un’arma in più in una guerra dove non esistono ancora farmaci per la prevenzione. Gli autori di...

“Per scoprire nuovi farmaci bisogna sostenere la ricerca scientifica”

malattie
Una malattia si definisce "rara" quando la sua prevalenza, intesa come il numero di caso presenti su una data popolazione, non supera una soglia stabilita. Nell'Unione europea la soglia è fissata allo 0,05 per cento della popolazione, ossia 5 casi su 10.000 persone.  Interris.it ha intervistato Annalisa Scopinaro, presidente della Federazione italiana delle malattie rare (Uniamo onlus), ma prima un rapido accenno...

Sei luoghi comuni da sfatare

Tempo di influenza, tempo di falsi miti. Mentre sui giornali si leggono numeri su quanti italiani sono a letto – al momento 725 mila, secondo il bollettino di sorveglianza epidemiologica Influnet, a cura dell’Istituto Superiore di Sanità (Iss) – tra amici e parenti si condivino invece tanti consigli o meglio luoghi comuni. Ma vediamo un pò quali sono. Le false credenze Stare al freddo...

Sono farmaci che salvano la vita, ma la mutua non li passa

Ci sono farmaci di diversa fascia, ma non dovrebbero esserci malati di differente categoria. Eppure è ciò che accade per il rene policistico, la più comune patologia ereditaria nefrologica. Provoca la formazione di cisti in entrambi i reni e ne sono affetti oltre 24 mila italiani. La scoperta Il farmaco “octreotide” rende meno frequente il ricorso alla dialisi in pazienti con grave...

Il pesce che mangiamo è a base di plastica

Esistono problemi di cui prendiamo coscienza solo una volta all’anno, ma che sono costantemente presenti e - come in questo caso - drammaticamente in crescita. Nella fattispecie, l’inquinamento del Mare Nostrum, il Mediterraneo, ritorna argomento in voga solo quando si ricomincia a parlare di spiagge e di classifiche su quale sia la più bella dell’anno. Ma le spiagge del...

Meteo: ancora un po’ di freddo e poi torna la primavera

Quasi ci siamo, ancora un po' di pazienza e poi i termometri torneranno a segnare temperature meno rigide. Infatti, l'ondata di freddo ci accompagnerà...