Benessere

Svegliarsi con la luce del sole che entra dalle finestre, rincasare ancora quando è ancora giorno, sono piccole coccole che la primavera regala al nostro umore. La biochimica c’insegna che i neurotrasmettitori della serotonina sono maggiori con l’aumentare della luce, perciò i livelli dell’ormone del buonumore sono più alti in primavera. Canalizzare questa buona energia potrebbe essere un buon...

Se fino a questo momento abbiamo pensato che gli spinaci potessero essere utilizzati solo in ambito culinario, molto probabilmente ora dovremmo ricrederci. Infatti, le mille ricette a base di questo ortaggio a foglia verde non erano nei pensieri di alcuni ricercatori Usa, che sono riusciti a trasformare uno spinacio in tessuto cardiaco. La scoperta, che potrebbe diventare un'innovativa tecnica in...

Un’ elevata assunzione alimentare di carboidrati e grassi è associata ad un aumentato rischio di obesità e patologie croniche come il diabete e le malattie cardiovascolari. Gli effetti nocivi di una dieta ricca di grassi potrebbero essere diversi, a seconda della qualità oltre che della quantità dei grassi alimentari scelti. Infatti, le diete ricche di acidi grassi insaturi, contenuti...

Se ne consumano in media, circa due o tre cucchiaini al giorno, quasi il doppio e il triplo della dose giornaliera raccomandata dell’Oms (Organizzazione Mondiale della Sanità) che ammonta a 4 gr. Il consumo di sale è tendenzialmente più elevato al sud Italia e più basso nelle regioni centrali. Il sale è necessario al nostro corpo: è indispensabile per...

La definizione di “sedazione palliativa” proposta da Bert Broeckaert e Juan Manuel Nunez Olarte, chiarisce molto bene lo specifico obiettivo di tale trattamento: “La somministrazione intenzionale di farmaci sedativi nei dosaggi e nelle combinazioni richiesti per ridurre la coscienza di un paziente in fase terminale così da trattare in modo adeguato uno o più sintomi refrattari”. In questa definizione...

Strano Paese il nostro, dove, uno dei migliori sistemi sanitari al mondo, rischia il parziale smantellamento per puri interessi politici e finanziari. Strano sistema sanitario il nostro, che invita a seguire percorsi di prevenzione e poi, se non vivi in ottimali condizioni economiche, ti costringe a rinviare i controlli, o non ti dà i giusti strumenti per capire ciò...

Il senso di fame indica che c’è un bisogno fisiologico da soddisfare, ma il corpo umano riesce a placare la fame anche facendo acquisti non necessariamente alimentari. Da uno studio pubblicato su Pnas (gennaio 2015), è venuto fuori che le persone che entrano in un negozio a stomaco vuoto si fermano di più a fare acquisti spendendo più del...

Negli ultimi mesi non si è parlato d’altro: carni rosse, carni lavorate e cancerogenicità. L’OMS – l’organizzazione mondiale della sanità – ha stabilito che le carni che subiscono lavorazione o processi di conservazione rientrano nel gruppo 1: alimenti cancerogeni, alla pari dei raggi ultravioletti del sole, fumo e alcol. E quindi è scattato l’allarmismo: abbandonare il consumo di carne rossa. Praticamente, come...

Da diverso tempo si discute sulla possibilità di posticipare l’orario d’ingresso dei bambini a scuola, un po’ perché i tempi che definiscono l’orario del sonno sono cambiati (qualcuno si ricorderà certamente dell’ora di Carosello) e un po’ per la prolungata esposizione alla luce a causa dell’utilizzo di cellulari, tablet e telefonini. Recenti studi hanno evidenziato una stretta connessione tra le...

Gli eccessi si sa, fanno male, anche l’acqua se ingerita in grandi quantità può provocare sintomi simili a quelli di un’intossicazione: nausea, vomito, tremori ed emicrania. Il consumo giornaliero di acqua ottimale dovrebbe essere intorno ai due litri, la quantità varia da persona a persona e dipende dallo stile di vita, dall’età, e dell’alimentazione. Assumere quantità eccessive potrebbe causare...