Accadeva oggi: nel 1924 nasceva Mister Allegria (VIDEO)

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"Amici ascoltatori, allegria!" avrebbe cominciato così un suo intervento televisivo Mike Buongiorno, anche oggi, nonostante le paure e le tensioni che pervadono il quotidiano di tutti, lui avrebbe trovato il modo di strappare un sorriso. Oggi però, nel giorno del suo compleanno, tocca a chi è rimasto ricordarlo far si che la sua genialità e simpatia non venga dimenticata,...

La storia del piatto di pasta più discusso

Dopo il grande successo dello scorso anno, torna il Carbonara Day, l'evento social del 6 aprile. Organizzato dall'Associazione delle Industrie del Dolce e della Pasta Italiane dall'International Pasta Organisation, dodici mesi fa riuscì a coinvolgere 83 milioni di persone in tutto il mondo, per un totale di quasi trentamila interazioni. Un successo non da poco per quello che, secondo...

Carbonara: sei “orrori” da non commettere

Sì lo sappiamo: siete abituati a leggere questa rubrica di domenica; e sì, sappiamo anche questo: normalmente vi proponiamo una ricetta. Ma oggi si celebra "Lei" e non potevamo fare altrimenti. Lei è Sua Maestà la Carbonara, regina delle paste. Quella per capirsi che ci fa sentire la musichetta di "Dove c'è Barilla c'è casa" a qualunque latitudine ci...

In aumento gli attacchi ransomware

Gono sempre più frequenti gli attacchi ransomware. Si tratta di operazioni informatiche in cui gli hacker rendono inaccessibili i file memorizzati sul pc o sullo smartphone delle vittime finché non ricevono da queste ultime una somma di denaro. Un ricatto nell'era di internet sempre più diffuso e difficile da contrastare. Negli ultimi tempi, infatti, i sequestratori virtuali, in caso di mancato pagamento del...

Conte quanto conta?

Ciò che nessuno si aspettava prima e dopo le elezioni del 4 marzo 2018 è un governo che allontanasse lo spettro di nuove elezioni immediate, e desse una nuova guida al Paese. In quel momento di grave crisi istituzionale, la formazione di un governo (che dura da qualche mese e ha intenzione di conservasi a lungo) fu un vero miracolo. Mi chiedo,...

Prestiti con o senza interessi, è questo il problema?

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Sembrava che il nodo ‘mes’, potesse sbrogliarsi man mano si fosse andati avanti nel tempo. Ma stando alle dichiarazione di questi giorni, ecco che il tema ridiventa una sorta di pomo della discordia per il governo. Il Partito Democratico mantiene con forza la posizione sul necessario ricorso all’utilizzo di risorse per fronteggiare le spese ingenti necessarie per proteggere gli...

Lo smart working non è un fine ma un mezzo

La pandemia ci ha fatto conoscere anche nuovi modi di celebrazioni liturgiche. Le sante messe domestiche, magari in streaming dal sito della Parrocchia; o vissute sulle piattaforme più performanti come Zoom o Hangouts Meet, che ci donano una nuova modalità di relazione. Il verbo dello smart working si diffonde a macchia d’olio e contagia – si può ben dire...

La ricetta del week-end: torta pere e cioccolato

Pere e cioccolato è uno tra gli abbinamenti di sapori migliori che si possano realizzare in cucina. La dolcezza delle pere, morbide e succose si sposa deliziosamente con il gusto deciso del cioccolato fondente. Un’unione che ha dato origini a centinaia di ricette. La più famose è probabilmente quella della torta: un morbido impasto di cioccolato che nasconde al...

Pronta la prima cornea stampata in 3D

La prima cornea stampata in 3D è pronta. E' stata realizzata usando uno speciale bio-inchiostro fatto di cellule staminali umane e sostanze aggreganti. Ottenuto nell'università britannica di Newcastle e pubblicato sulla rivista Experimental Eye Research, il risultato è un prototipo, come rilevano gli autori della ricerca, Abigail Isaacson, Stephen Swioklo e Che Connon. "Una prova di concetto" Seppur soddisfatti dal risultato del...

La polpetta avvelenata

Mano mano che si avvicina la scadenza naturale delle elezioni per il rinnovo della Camera dei Deputati e del Senato della Repubblica, le formazioni politiche populiste, per raggiungere livelli più alti di consenso soprattutto tra i giovani, hanno confezionato una esca per ottenere voti; una vera e propria polpetta avvelenata. Propongono il "reddito di cittadinanza", che non è altro che...

Livatino, Don Grimaldi (Carceri): “La Chiesa di fronte alle ingiustizie non...

"La Chiesa di fronte alle ingiustizie non può tacere e non può essere imbavagliata né rimanere imprigionata nel silenzio e nella paura". Lo afferma...