A Milano nasce una nuova App dal nome “Cibo giusto Milano”, una mappa, semplice e interattiva attraverso il quale è possibile segnalare e scoprire le “migliori realtà” dell’alimentazione milanese: orti, cascine, produttori bio, ristoranti, mense, catering, mercati, negozi a filiera corta, gruppi di acquisto solidali. Ognuno quindi potrà aiutare e migliorare la mappa attraverso il proprio contributo e in questi mesi potrà essere utile anche per quei visitatori della città e di Expo 2015.
L’iniziativa è nata nell’ambito del progetto “Seminiamo il futuro”, realizzato da quindici ong della rete CoLomba, che ha come fine quello di coinvolgere studenti e cittadini sui temi legati alla sovranità alimentare, al consumo consapevole e alla sostenibilità del cibo, dalle risorse per produrlo al problema dello spreco: alla base dei principi della sovranità alimentare, per esempio c’è quello di considerare il cibo come un diritto umano universale che deve essere prodotto garantendo il rispetto dell’ambiente, della biodiversità e dei diritti di tutte le persone che operano nel settore.
L’App gratuita, è già disponibile su Google Play e Apple Store, e per fare una segnalazione è necessario individuare una tipologia di luogo che risponda ad almeno tre dei 24 criteri concreti, oggettivi e facilmente verificabili dall’utente; i luoghi sono direttamente identificati e recensiti dai cittadini e si può utilizzare la mappa per trovare e segnalare dove si produce, si vende, si mangia o si conosce il cibo.
Questo pomeriggio, nell’Aula Nuova del Sinodo, il Santo Padre Francesco, nell’ambito del World Meeting on…
Il cambiamento climatico colpisce l'Afghanistan, Paese povero e segnato da decenni di conflitti. A un…
Due filmati rilasciati da Hamas a poche ore di distanza l'uno dall'altro, sulla sorte di…
Il Weekend appena iniziato sarà all'insegna dell'Estate, ma già da lunedì torna il maltempo al…
In un pianeta in fiamme, dove si cade nell'inganno della guerra, è riconoscere la propria…
21 tonnellate di cibo sono state recuperate da Banco Alimentare al termine di Cibus, la…
Questo sito utilizza i cookies per migliorare l'esperienza dell'utente
Altre informazioni