Risotto allo zafferano con filetti di sogliola. Sicuramente siamo abituati ad abbinare questo primo piatto ad altri tipi di secondi,…
Una buona zuppa per le serate invernali è quello che ci vuole per riscaldarci. Ma se non abbiamo tempo di…
Trasformare la solita pasta in un piatto divertente, con giochi cromatici e sapori un po' diversi, per dare un tocco…
Il brodetto è una zuppa preparata con il pesce fresco. Di origini antichissime, è diventata nel tempo una ricetta tipica delle…
Questa ricetta è molto semplice da preparare, e servono pochi ingredienti. E' anche un buon escamotage per far mangiare qualche…
La parola zafferano deriva dall’arabo za‘faran il cui significato è luce, oro, giallo. È famoso, infatti, per la sua capacità…
Questo sito utilizza i cookies per migliorare l'esperienza dell'utente
Altre informazioni