"Imprenditoria etica". E' una delle motivazioni che hanno spinto lo scorso febbraio il Presidente della Repubblica, Sergio Mattarella, a conferire,…
Oggi il viaggio mi porta a Montepulciano, in provincia di Siena, città del vino nobile, rinominata la perla del 500…
Occorre tornare al gusto del pane per una Chiesa eucaristica e sinodale. La prassi celebrativa e la riflessione teologica ci…
Voglia di panzanella? Chiamata anche pansanella, panmòllo o pane 'nzuppo, è un piatto tipico di tutta l'Italia centrale, dalla Toscana,…
La ricetta di oggi è incredibilmente facile da eseguire, eppure il risultato finale farà sbalordire i vostri commensali. Sono solo…
Nelle ultime settimane, durante i lavori di una commissione speciale europea su una serie di indicazioni per combattere il cancro,…
"Non esiste un cibo sano e uno insano, un cibo che ti fa venire il cancro e un cibo che…
Dal punto di vista dei consumi il 2020 "si può ritenere un anno anomalo", secondo il presidente del Centro Consumatori…
Gentilissimo direttore, sono un produttore di vino dop e, anche se la mia cantina è di modeste dimensioni sono molto…
Dal Vangelo secondo Giovanni Gv 6,52-59 In quel tempo, i Giudei si misero a discutere aspramente fra loro: «Come può…
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