colazione

Se fino a marzo cappuccino e cornetto erano la colazione preferita dagli italiani ora non è più così. Uno studio sui consumatori e sulle imprese industriali e commerciali del largo consumo realizzato da Rem Lab - il Centro di ricerche su Retailing e Trade marketing dell'Università Cattolica - in collaborazione con Iri, ha messo in evidenza come in otto mesi di pandemia, molte delle abitudini degli...

Una delle tradizioni più italiane famose al mondo è la colazione “cappuccino e cornetto” in piedi, al bancone del bar. Pochi locali all’estero consentano questo: di solito ci si siede al tavolo, si ordina e ci sono molte varianti che vanno dai pancake ai piatti salati. Anche qui in Italia la colazione è sempre più internazionale, ma a prescindere da ciò che si mangia, resta - per chi è abituato...

Voglia di cambiare abitudini per colazione? Avete voglia di provare un nuovo tipo di colazione gourmet? Ora si può. La nuova tendenza è fare colazione in locali dove normalmente vengono serviti pranzi, aperitivi e cene. Tra le colazioni più richieste: uova e bacon, quiche con verdure, centrifugati, fette biscottate calde con marmellata e torte. I locali “ristocolazione” di Roma Ecco una lista de...