Nasce l’associazione “Le donne della birra”, che ha tra i suoi obiettivi principali la valorizzazione del gentil sesso nel settore, un arricchimento della cultura brassicola italiana grazie proprio alla sensibilità e alle intuizioni tipiche delle donne; inoltre puntare sull’ abbinamento con la gastronomia nazionale e internazionale e su iniziative come eventi e corsi formativi. Una novita’ ben accolta nel comparto della ‘bionda’, con oltre 600 donne che hanno gia’ aderito al gruppo su Facebook.
Il primo incontro domenica 31 maggio a Orti in Festival alla Reggia di Venaria (Torino). “L’interesse nei confronti della birra, stimolata negli ultimi tempi dalle produzioni artigianali sempre piu’ diffuse e di crescente qualita’ – ha detto la presidente de “Le Donne della Birra” Elvira Ackermann, sommelie’re e imprenditrice del settore, nata ad Amburgo ma da anni in Italia – ci ha spinto a cercare di migliorare la conoscenza di questo splendido prodotto, soprattutto da parte delle donne che per anni in Italia ne sono rimaste estranee. Oltre a diffondere e valorizzare la cultura birraria, anche in abbinamento alla gastronomia nazionale e internazionale, attraverso eventi e corsi, e’ nostra intenzione promuovere la parita’ di genere in un ambito che per troppo tempo in Italia e’ stato caratterizzato da un marcato maschilismo. Cio’ non vuol dire che escluderemo dalle nostre iniziative gli uomini, anzi e’ nostro interesse avviare con loro, con i professionisti e gli appassionati del settore, strette collaborazioni sotto il ‘segno della birra’”.
“La nostra ambizione e’ quella di portare nel settore una sensibilita’ tipicamente femminile in grado di arricchirlo e valorizzarlo – ha detto invece Caroline Noel, appassionata di birra e socia fondatrice dell’associazione – nonche’ promuovere un’immagine della donna nella comunicazione adeguata e rispettosa, cosa che purtroppo non e’ sempre cosi’ diffusa come ci si potrebbe aspettare”.
La presidente del Consiglio, Giorgia Meloni, ha deciso di scendere in campo per le prossime…
Luigi Maria Grignion era nato il 31 gennaio del 1673 a Montfort-la Cane, un comune…
Nella meravigliosa cornice di Piazza San Marco, a Venezia, Papa Francesco celebra la Santa Messa…
Un incontro non con i giovani ma con le nuove generazioni. Per le quali il…
Un desiderio realizzato, quello di essere alla Biennale d'Arte di Venezia. Lo ha rivelato Papa…
Un incontro profondo e delicato, a contatto con la sofferenza e la speranza insieme. Papa…
Questo sito utilizza i cookies per migliorare l'esperienza dell'utente
Altre informazioni