weekend

Zeppole di San Giuseppe

Zeppole di San Giuseppe

In occasione della festa del papà, ricorrenza che si celebra tutti gli anni il 19 di marzo, le cucine di tutte…

11 Marzo 2018

Gnocchi speck e noci

L'inverno richiama i sapori della tradizione casalinga. E cosa c'è di meglio se non gustare un piatto caldo mentre fuori la colonnina…

4 Marzo 2018

Crespelle alla crema di funghi e fontina

Nel cuore dell'inverno, cosa c'è di meglio di gustare un piatto unico che riscaldi gli animi di tutta la famiglia?…

25 Febbraio 2018

Risotto alle arance

Il primo piatto perfetto per una cenetta romantica, che accontenta anche i vegetariani, è il risotto alle arance. Ideale per…

18 Febbraio 2018

Chiacchiere fritte

Se esistono dei dolci che uniscono tutte le regioni d'Italia nel periodo del carnevale, senza dubbio sono le "Chiacchiere". Chiamate lattughe in…

11 Febbraio 2018

Castagnole all'anice

Aarriva il Carnevale, e cosa c'è di meglio che deliziare il palato tra coriandoli, stelle filanti e mascherine se non…

4 Febbraio 2018

Risotto radicchio e pancetta

Un primo piatto raffinato ideale sia per un pranzo informale che per una cena con gli ospiti: è il risotto…

21 Gennaio 2018

Le “Cartellate” pugliesi

In Puglia non è Natale senza cartellate, deliziose rose di sottilissima pasta fritta. Le origini di questo desert si perdono nella notte…

3 Dicembre 2017

Brioches variegate al cioccolato

Cosa c'è di meglio se non iniziare la giornata con una squisita brioches variegata al cioccolato? Composta di due strati…

12 Novembre 2017

Cosa fare a Roma sabato 11 e domenica 12 novembre

Freddo e pioggia imperversano sulla Capitale, ma le avverse condizioni metereologiche di certo non fermeranno la movida romana che, puntualmente,…

11 Novembre 2017