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Pasta e fagioli: i segreti di una ricetta bomba

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Pasta e fagioli: quali sono i segreti di questa ricetta bomba? Scopriamoli insieme e proviamo a cucinare questo piatto da…

20 Gennaio 2022

L’imperdibile pasta con il sugo alla “picchio pacchio”

Ecco un condimento imperdibile per la vostra pasta! Scoprite come cucinare il sugo alla "picchio pacchio".  La pasta è il…

19 Gennaio 2022

Ecco come preparare le fettine di vitello “ubriache”

Volete un secondo piatto dal sapore originale? Oggi vi proponiamo questo secondo di carne aromatizzato con del buon cognac. La…

18 Gennaio 2022

Bicchierini di riso venere e pesce spada, l’antipasto si fa arte

Il riso venere, con il suo insolito color ebano, la fragranza aromatica e la consistenza tipica del riso integrale, lo…

1 Gennaio 2022

La ricetta principe del Capodanno: cotechino con le lenticchie

Il cotechino con le lenticchie è un piatto tipico del menu delle feste natalizie e in particolar modo della notte…

31 Dicembre 2021

Per i più golosi ecco il rotolo alla Nutella

A quanti amano il dolce, oggi proponiamo una ricetta che più dolce non si può: il rotolo alla Nutella! Intere…

27 Dicembre 2021

La ricetta classica per cucinare il pesce: l’orata al cartoccio

L'orata al cartoccio è un secondo piatto genuino e saporito che esalta il gusto delicato di questo pesce di mare.…

23 Dicembre 2021

Spezzatino di agnello ai carciofi: l’esplosione di sapori che non ti aspetti

Oggi vi proponiamo la pregiata carne dell'agnello tagliata a spezzatino e accompagnata con i carciofi. Questa pianta dagli usi anche…

22 Dicembre 2021

Agnello al finocchietto selvatico, il profumo intenso della natura

La carne di agnello è una delle più prelibate che esistano. La sua carne è dunque leggera, sostanziosa e altamente digeribile.…

15 Dicembre 2021

Polpette? Sì, ma al salmone per la Vigilia di Natale

Tra le ricette per la vigilia di Natale non possono mancare le idee deliziose a base di pesce, come le…

12 Dicembre 2021