vigilia di natale

Come da tradizione, il pesce è protagonista sulle tavola degli italiani la sera della Vigilia di Natale. Nella pressoché generale astensione al consumo di carne, il 77% opta per un menù a base di pesce, soprattutto italiano, e il 3% vegetariano o vegano. Lo riporta un'indagine indagine Coldiretti/Ixe' diffusa alla vigilia del 24 dicembre. Proprio nel periodo che va dalla Vigilia a Capodanno si toc...