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Rincari pasta e pane: ecco perché serve un controllo della filiera

Gli aumenti dei prezzi dei generi alimentari continuano a colpire duramente i bilanci delle famiglie italiane. A destare la maggiore preoccupazione è l’incremento costante e marcato dei costi di due beni essenziali per la dieta quotidiana: il pane e la pasta. Si tratta di alimenti presenti sulle tavole della quasi totalità delle famiglie e, purtroppo, tali incrementi, vanno a lambire maggiormente ...

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