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Bucoliche

Cibo e cultura: il modello-Bucoliche

La cultura come terreno di incontro tra le tradizioni e le radici della nostra civiltà. Il drammatico periodo storico vissuto da Roma dopo la morte di Cesare spingeva alla ricerca di un "otium" idealizzato, dove il tumulto e il timore non potessero raggiungere la quiete dell’esistenza campestre, semplice, sobria, dedita alla bellezza e al canto. E' il mondo cui Virgilio aspira nelle Bucol...

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