Acquacoltura

La produzione mondiale di pesca e acquacoltura ha raggiunto un nuovo massimo storico, confermando il ruolo strategico del settore per la sicurezza alimentare globale. Secondo il rapporto Sofia 2026 della Fao, nel 2024 sono state prodotte 235 milioni di tonnellate di prodotti ittici, con un valore complessivo di 184 miliardi di dollari. Tuttavia, la crescita dovrà essere accompagnata da una gestion...

Nel periodo natalizio cresce l’attenzione dei consumatori verso l’acquacoltura italiana, sempre più percepita come sinonimo di qualità, sostenibilità e trasparenza. Dai prodotti più presenti sulle tavole festive, come spigola, orata e trota, fino al caviale che rafforza il primato internazionale, il settore si conferma componente strategica della filiera agroalimentare. Un comparto che unisce trad...

Garantire la crescita dell'acquacoltura sostenibile nel mondo è fondamentale per i consumatori. Si tratta di un comparto che ha un ruolo decisivo nella lotta all'insicurezza alimentare, alla malnutrizione e alla povertà. E' il messaggio che ha aperto la 36ma sessione del Comitato per la Pesca (Cofi36) che si è tenuta alla Fao. "E' un settore in continua espansione che sta portando l'offerta di pes...

La fauna del mare Adriatico si è dimostrata resiliente ai cambiamenti climatici degli ultimi 130mila anni, ma l'impatto dell'attività umana - tra inquinamento, pesca intensiva e introduzione di specie aliene - sulle aree costiere potrebbe andare oltre i limiti di adattabilità degli ecosistemi. E' quanto emerge da uno studio pubblicato sulla rivista Global Change Biology da un team internazionale d...

In Ucraina si muore per le bombe e la catastrofe umanitaria. In Italia i contraccolpi economici e sociali della guerra si traducono in gravi fenomeni speculativi. La Commissione Europea ha deciso di attivare nuove misure di crisi a sostegno dei settori della pesca e dell’acquacoltura. Comparti alle prese con le conseguenze economiche dell’invasione russa dell’Ucraina. Effetti della crisi ucraina ...