News TORTA

LUNEDÌ 16 SETTEMBRE 2019, IN TERRIS

Il profiterole da Guinness è Made in Italy

Per realizzare la torta i pasticcieri di Latina hanno usato novemila bigné. Il primato precedente era svizzero

LORENZO CIPOLLA
La certificazione del record (foto Ansa)
È
tutto italiano il profiterole da primato. Ben 430 chili di dolcezza per entrare nel libro dei record. Battendo in una sola volta due rivali, uno interno e uno esterno ai confini nazionali, Latina e i suoi maestri dell'arte dolciaria entrano nella storia. Ad aprile era stata Gemona, cittadina del Friuli Venezia-Giulia, a far parlare di sé con una torta di bignè e crema chantilly da 150 chili. Il mese precedente anche ad Airolo, in Svizzera, si era dato fondo alla bravura...
GIOVEDÌ 31 MAGGIO 2018, IN TERRIS

Ministro argentino mangia una torta a forma di Gesù

La scena diffusa su internet ha suscitato sconcerto, di qui le sue scuse

REDAZIONE
Ministro argentino e torta a forma di Gesù
I
cattolici in Argentina sono abituati ad assistere a spettacoli indecorosi ed insultanti. Intolleranza, blasfemia, violenza sono gli ingredienti che danno vita alle aggressioni che gruppi di femministe, sovente, compiono verso le chiese per protestare contro la morale sessuale cattolica. Ora la misura è davverso colma, visto che le offese giungono non solo da drappelli di eversive, ma anche da un rappresentante delle istituzioni. In un popolare programma televisivo, Enrique...
LUNEDÌ 12 MARZO 2018, IN TERRIS

Prepara un dolce e fa sentire male i genitori: c'era la marijuana

La coppia ha accusato un malessere. Si tratterebbe di una "Space cake", diffusa in Olanda

SIMONE PELLEGRINI
C
redevano si trattasse di un dolce al cioccolato, così lo hanno assaggiato e sono finiti in ospedale per intossicazione. E' successo a Udine, le vittime marito e moglie che, entrando in cucina, hanno trovato sul tavolo la pietanza preparata dal loro figlio. Hanno scambiato il colore e l'odore per cioccolato, invece era marijuana. La vicenda è stata riportata da Il Messaggero Veneto. I malcapitati hanno accusato un malessere poco dopo aver mangiato il dolce e si sono...
DOMENICA 08 OTTOBRE 2017, IN TERRIS

La ricetta del weekend: Torta di castagne e cioccolato

Ideale accompagnata da una tazza di tè caldo o con della delicata crema inglese

LAURA BOAZZELLI
La torta castagne e cioccolato
E' arrivato l'autunno, e con esso zucche e castagne. Sono tante le ricette che hanno come base questi due semplici ingredienti. Oggi vi proponiamo la torta di castagne e cioccolato, ideale per addolcire le fresche serate di ottobre, accompagnata da una tazza di tè caldo o con della delicata crema inglese. Ingredienti 240 gr di farina di castagne; 20 gr di cacao amaro in polvere; 160 gr di zucchero; 5 uova media; 16 gr di lievito in polvere per dolci 16 g; 310...
DOMENICA 01 OTTOBRE 2017, IN TERRIS

La ricetta del week-end: torta pere e cioccolato

LAURA BOAZZELLI
Una fetta della torta cioccolato e pere
Pere e cioccolato è uno tra gli abbinamenti di sapori migliori che si possano realizzare in cucina. La dolcezza delle pere, morbide e succose si sposa deliziosamente con il gusto deciso del cioccolato fondente. Un’unione che ha dato origini a centinaia di ricette. La più famose è probabilmente quella della torta: un morbido impasto di cioccolato che nasconde al suo interno tutta la cremosità delle pere. Ingredienti 200 gr di cioccolato fondente; 5...
DOMENICA 04 GIUGNO 2017, IN TERRIS

La ricetta del week-end: torta caprese

AUTORE OSPITE
La ricetta del week-end: torta caprese
La torta caprese è l'esempio pratico del detto "le idee migliori nascono dagli errori". Inventata da Carmine Di Fiore intorno al 1920, il pasticciere dimenticò di aggiungere la farina al composto. Una volta sfornato il dolce, complici la meravigliosa consistenza umida e morbida così come la sua naturale assenza di glutine, conquistò tutti, tanto da diventare una delle icone della pasticceria tradizionale campana. Dall’isola di Capri, dov’è nata, fino alla Costiera Amalfitana, è il...
MARTEDÌ 07 LUGLIO 2015, IN TERRIS

USA: BIMBO UCCISO DI BOTTE PER UNA FETTA DI TORTA

A 9 anni aveva preso un pezzo di dolce senza chiedere il permesso, scatenando l'ira del patrigno

AUTORE OSPITE
USA: BIMBO UCCISO DI BOTTE PER UNA FETTA DI TORTA
Un bimbo di nove anni nel Maryland, Usa, è morto in ospedale dopo essere stato ammanettato a letto e violentemente picchiato dal fidanzato di sua madre. A scatenare l’ira dell’uomo era stato un comportamento del piccolo: aveva mangiato un pezzo di torta senza chiedere il permesso. Il compagno della mamma, il 30enne Robert Leroy Wilson, è stato incriminato per aggressione e violenze, ma dopo il decesso del bimbo le accuse potrebbero aggravarsi. Il bambino è morto domenica...
NEWS
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Nella Città dei Sassi la Borsa del turismo culturale

Per quattro giorni a Matera si incontreranno oltre 500 operatori del settore provenienti da tutto il mondo
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EMERGENZA SANITARIA

Curarsi a Piazza San Pietro

Fino a domenica il mini-ospedale gratuito per chi non può permetterselo
Vittorio De Sica
ANNIVERSARIO

45 anni fa l’addio al padre del neorealismo

Il 13 novembre 1974 moriva a 73 anni l’attore e regista Vittorio De Sica, vincitore di 4 premi Oscar
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Acqua alta a Venezia, due morti a Pellestrina

Oltre cento interventi compiuti dai vigili del fuoco, altri 100 in attesa
Piazza San Marco sommersa dall'acqua
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Toccati i 187 centimetri: è il secondo livello di sempre. Sott'acqua anche la Basilica di San Marco. Il sindaco:...
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E’ la Lombardia che trascina la produzione industriale nel terzo trimetre dell’anno. Il traino 4.0
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Il presidente del Tribunale di Milano dovrà decidere domania a quale sezione assegnare la causa
Il Palazzetto dello Sport durante la finale con Siena del 2013
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Il magistrato è un ex carabiniere ora in congedo, udienza rinviata al 16 dicembre. Nel filone sul depistaggio sono...
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“L’invidioso è triste e solo per colpa di un veleno mortale”

Intervista al frate Emiliano Antenucci autore, con don Aldo Buonaiuto, del libro “Invidia” (Effatà editrice)...