News PESCE

MERCOLEDÌ 11 SETTEMBRE 2019, IN TERRIS

Lo strano caso della medusa aliena

La rivelazione choc in una spedizione nell'Oceano Pacifico: l'animale ha un piccolo "ospite" al suo interno

LORENZO CIPOLLA
Un fermo immagine della neo-medusa ripresa dai ricercatori - Foto © Ocean Exploration Trust
G
li abissi marini sono davvero la "casa" delle creature più strane e intriganti. In una di queste si sono imbattuti i ricercatori dell'associazione no profit Ocean Exploration Trust quando, a bordo del sottomarino Nautilus si sono spinti fino a 790 metri di profondità nell'Oceano Pacifico. Il video con le straordinarie immagini girate dal team di scienziati è stata pubblicato da La Repubblica. La scifomedusa Sui fondali di Baker Islands, nella...
VENERDÌ 09 AGOSTO 2019, IN TERRIS

A tavola senza pesce fresco

Le date del blocco alla pesca e i rischi dell’importazione di prodotti dall’estero

GIACOMO GALEAZZI
Peschereccio
S
i ferma la pesce in agosto, mentre sempre più prodotti ittici a rischio vengono importati dall’estero. Negli ultimi 25 anni, mentre la nostra flotta peschereccia perdeva progressivamente pezzi, passando da oltre 18 mila a circa 12.500 imbarcazioni, e i posti di lavoro calavano di 18 mila unità, le importazioni crescevano di pari passo con l’aumento del consumo di pesce (che oggi si attesta a 28,9 kg pro capite), lievitando all’attuale 79%, riferisce La...
DOMENICA 17 GIUGNO 2018, IN TERRIS

Orata al sale: semplicità e gusto

Un piatto semplice da preparare che valorizza il sapore di un pesce unico

REDAZIONE
Orata al sale
C
ucinare un pesce usando solo il suo ingrediente naturale (il sale), può, a seconda delle proprie convinzioni, sembrare uno spreco o un azzardo. Cambiare idea è semplicissimo, basta provare. Il risultato dell'orata al sale vi sorprenderà: sapore delicato, carne morbida. L'ideale per una cena estiva, purché spalanchiate bene le finestre visto che dovrete tenere acceso il forno per qualche decina di...
SABATO 03 MARZO 2018, IN TERRIS

Il pesce che mangiamo è a base di plastica

Il biologo marino Balistreri: "Ogni anno ne ingeriamo undicimila frammenti"

MARIANGELA MUSOLINO
Inquinamento del Mediterraneo
E
sistono problemi di cui prendiamo coscienza solo una volta all’anno, ma che sono costantemente presenti e - come in questo caso - drammaticamente in crescita. Nella fattispecie, l’inquinamento del Mare Nostrum, il Mediterraneo, ritorna argomento in voga solo quando si ricomincia a parlare di spiagge e di classifiche su quale sia la più bella dell’anno. Ma le spiagge del Mediterraneo e in particolare quelle italiane rischiano in un futuro assai prossimo di non essere...
DOMENICA 29 GENNAIO 2017, IN TERRIS

Colpo alla 'Ndrangheta: arrestato il latitante Antonino Pesce

Il boss dell'omonima cosca si nascondeva in un appartamento a Gioia Tauro. Ai carabinieri ha chiesto: "Vi è arrivata la chiamata?"

REDAZIONE
Colpo alla 'Ndrangheta: arrestato il latitante Antonino Pesce
I carabinieri del Reparto operativo del Comando provinciale di Reggio Calabria e quelli della Compagnia carabinieri, insieme allo Squadrone cacciatori Calabria, hanno arrestato il latitante Antonino Pesce, di 34 anni, considerato il reggente dell'omonima 'ndrina, che si nascondeva in un appartamento a Gioia Tauro. La cattura è avvenuta in esecuzione di un'ordinanza di custodia cautelare emessa dal gip di Reggio Calabria su richiesta della Dda, per associazione mafiosa e traffico...
DOMENICA 18 DICEMBRE 2016, IN TERRIS

Gli italiani non rinunciano alla tradizione: pesci e crostacei protagonisti del cenone di Natale

Secondo l'Associazione Conservieri Ittici, in un anno le vendite sono aumentate del +1%

REDAZIONE
Gli italiani non rinunciano alla tradizione: pesci e crostacei protagonisti del cenone di Natale
Si avvicina il tanto atteso Cenone della Vigilia di Natale, e gli italiani, anche quest'anno, rispetteranno le tradizioni. Le grandi tavolate, che accoglieranno parenti e amici, saranno imbandite con piatti dove protagonisti assoluti saranno pesci e crostacei. In particolare le alici, buone, convenienti e sane. Servite fritte, marinate, come condimento per la pasta o per antipasto insieme ad altri pesci o verdure, saranno l'elemento ideale che unirà tutta la penisola negli sfiziosi menù....
VENERDÌ 01 APRILE 2016, IN TERRIS

"PESCE D'APRILE", ORIGINI E STORIA DEGLI SCHERZI DI PRIMAVERA

AUTORE OSPITE
"Pesce d'Aprile!". Questa è la frase che da secoli, grandi e piccini, urlano in questo giorno per far conoscere burle e scherzi. Le origini di questa tradizione non sono certe, anche se sono state proposte diverse teorie. Prima dell'adozione del calendario Gregoriano, nel 1582, il Capodanno si festeggiava tra il 25 marzo (vecchia data dell'equinozio di primavera) e il 1 aprile. Una delle ipotesi più accreditate vuole che, a seguito del cambiamento di calendario, non tutti si abituarono alla...
DOMENICA 12 APRILE 2015, IN TERRIS

PROTEINE ADDIO, CARNE E PESCE BANDITI DAGLI EUROPEI

Secondo uno studio di Swg 7 famiglie su 10 hanno ridotto il consumo di questi alimenti

REDAZIONE
PROTEINE ADDIO, CARNE E PESCE BANDITI DAGLI EUROPEI
Proteine addio. In Europa circa 7 famiglie su 10 hanno ridotto i consumi di carne e pesce e la situazione italiana è fra quelle più critiche. E' quanto emerge da un'indagine condotta da Swg, su un campione di 2 mila persone rappresentativo della popolazione nazionale di Italia, Germania, Francia e Regno Unito, commissionata dal Movimento Enough dell'azienda Elanco e presentata oggi a Milano. Il 50% circa degli intervistati ammette di non seguire una dieta equilibrata. In particolare, tra...
MERCOLEDÌ 01 APRILE 2015, IN TERRIS

LA MISTERIOSA STORIA DEL PESCE D'APRILE

AUTORE OSPITE
LA MISTERIOSA STORIA DEL PESCE D'APRILE
Scherzi innocenti o maligni, burle da incubo o soft. E' il pesce d'Aprile, una parentesi di Carnevale in primavera di cui pochi conoscono le origini. A riguardo vi sono diverse teorie, la prima riporta al 1582; fino ad allora il Capodanno veniva celebrato tra il 25 marzo e l'1 di aprile. Con l'adozione del calendario Gregoriano il primo giorno dell'anno venne spostato a dicembre, ma non tutti si abituarono e coloro che continuarono a festeggiare nelle vecchie date venivano chiamati gli...
DOMENICA 21 SETTEMBRE 2014, IN TERRIS

Vandali al Maxxi di Roma danneggiano una scultura di Pesce

L’artista si dice dispiaciuto e preoccupato.

MOIRA SCHENA
Vandali al Maxxi di Roma danneggiano una scultura di Pesce
Nella notte tra il 19 e il 20 alcuni vandali hanno preso a picconate, nella piazza del museo Maxxi di Roma, le pareti interne della mastodontica poltrona-scultura a forma di donna dell'artista Gaetano Pesce, collocate in occasione della mostra personale a lui dedicata. L’artista aveva dato battesimo nel 1969 a quest’opera titolata "UP 5&6"  e le sue dimensioni extra- large – l’opera è alta sette metri- erano state fortemente volute nell’intento di denunciare la condizione di...
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