News OLIO EXTRA VERGINE

VENERDÌ 15 MARZO 2019, IN TERRIS

Venduto come "Olio Extravergine": ecco cos'era in realtà

La truffa alimentare in provincia di Foggia: sequestrata una fabbrica abusiva

REDAZIONE
Olio
O
perazione dei finanzieri del Nucleo di polizia economico-finanziaria a Cerignola, in provincia di Foggia. Sequestrata una fabbrica abusiva in cui diverse centinaia di litri di olio di semi di origine sconosciuta, venivano miscelati con altre sostanze per essere successivamente imbottigliati e venduti come 'Extravergine di oliva'. Il fatto Si legge su Repubblica che in particolare, i finanzieri, dopo essere entrati in due box, risultati privi di qualsiasi garanzia sulla...
GIOVEDÌ 02 OTTOBRE 2014, IN TERRIS

L’olio extra vergine d'oliva? Un elisir per la salute del cuore

Lo rivela uno studio pubblicato sulla prestigiosa rivista scientifica Circulation

MILENA CASTIGLI
L’olio extra vergine d'oliva? Un elisir per la salute del cuore
Buone notizie per la salute del nostro cuore. Secondo la ricerca pubblicata sul Circulation Journal – una rivista scientifica statunitense specializzata in malattie cardiovascolari – l’olio d’oliva è salutare per il cuore. Gli studiosi hanno verificato dei benefici sui cuori dei topi affetti da insufficienza cardiaca grazie all'assunzione di acido oleico. Il dottor Douglas Lewandowski, direttore del Centro per la ricerca cardiovascolare nell'Università dell'Illinois a Chicago, ha...
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