News CAFFÈ

GIOVEDÌ 31 MAGGIO 2018, IN TERRIS

Il caffè? I tedeschi lo pagano in base allo spread

Un locale di Macerata risponde al commissario al Bilancio Oettinger: "Listino prezzi variabile a seconda dello spread"

REDAZIONE
Caffè e spread
L
a situazione di stallo politico del nostro Paese, al netto degli ultimi sviluppi, continua a far discutere. Ma anche ironizzare a giudicare da quanto accaduto in un locale di Macerta, dove i tedeschi saranno tranquillamente accolti come clienti ma consapevoli che una tazzina di espresso vada pagata in base allo spread del momento. E il locale non manca di avvisare i clienti teutonici: "Poichè i mercati insegneranno agli italiani come votare, il nostro locale applicherà ai...
MARTEDÌ 03 APRILE 2018, IN TERRIS

Pane, biscotti, pizza: sappiamo cosa mangiamo?

FABRIZIO TORELLA
Caffè e pane
Q
uesta volta, la saggezza dei nonni ha dovuto piegarsi alle evidenze meno rassicuranti della scienza empirica. Chi non ricorda, in fila per comperare il pane, la signora un po' attempata raccomandarsi con il fornaio che le rosette o il quarto di casereccio fossero “ben cotti”? Colore dorato bruno accompagnato da un aroma avvolgente, promesse di quella croccantezza friabile al palato così tipica di tanti prodotti della tradizione che fanno parte del mangiare...
VENERDÌ 27 OTTOBRE 2017, IN TERRIS

Cioccolata e caffè fanno bene al cuore, parola di cardiologi

La prima aiuta a riposare, il secondo è un concentrato di antiossidanti

LAURA BOAZZELLI
Cubetti di cioccolata e chicchi di caffè
C
ioccolata e caffè sono alimenti amici del cuore. Parola di cardiologi: “Quattro o cinque tazzine di caffè al giorno, anche decaffeinato, riducono la mortalità cardiovascolare in follow up che vanno da 10 a 18 anni. A lungo termine, bere caffè ha un effetto positivo”. Effetti simili, e positivi sulla salute del cuore, seppur di più lieve entità, si riconducono all’assunzione di cioccolato...
SABATO 16 SETTEMBRE 2017, IN TERRIS

Donne diabetiche: due tazze di caffè al giorno riducono il rischio di morte

AUTORE OSPITE
Donne diabetiche: due tazze di caffè al giorno riducono il rischio di morte
Il caffè è un rimedio naturale che riduce il rischio di morte nelle donne affette da diabete. E' quanto dimostrato da uno studio condotto dall'Università di Porto, in Portogallo, e presentato al congresso dell'Associazione europea per lo studio del diabete (Easd). Secondo gli studiosi, le donne che bevono regolarmente caffè o te' vivono infatti più a lungo rispetto alle donne malate che non ne consumano, ma tale associazione non si riscontra tra gli uomini. Le proprietà della...
VENERDÌ 01 SETTEMBRE 2017, IN TERRIS

Ecco "Huskee cup", la tazzina realizzata con gli scarti del caffè

EDITH DRISCOLL
Ecco
Vetro, porcellana, gres o plastica. Sono questi di solito i materiali con cui vengono realizzate le tazzine da caffè, ma grazie all'idea di una startup australiana, il nostro modo di bere l'espresso potrebbe essere rivoluzionato. Il pergamino La start Huskee ha progettato una tazzina da caffè interamente ricavata dal pergamino, ossia la membrana che avvolge i chicchi prima che vengano decorticati. L'idea ha trovato un grande riscontro e, se venisse immessa nel mercato, potrebbe rivelarsi...
DOMENICA 18 DICEMBRE 2016, IN TERRIS

Aperta a Binasco la Mumac library, la biblioteca interamente dedicata al caffè

Una ricca collezione di volumi, dal 1592 a oggi, ripartita in dieci sezioni tematiche, fornirà dettagli sulla sua storia e i segreti della sua lavorazione

DAMIANO MATTANA
Aperta a Binasco la Mumac library, la biblioteca interamente dedicata al caffè
Il caffè è senza dubbio un piacere. Ma, soprattutto, rappresenta una di quelle immancabili tradizioni che, da tempi immemori, costituiscono una componente imprescindibile dei nostri pasti e, più in generale, delle nostre giornate. Un'usanza secolare, man mano diventata una vera e propria cultura in molte parti del mondo. In Italia, in particolare, la degustazione di un buon caffè rappresenta un topic unico e immancabile, sulle nostre tavole come nei bar, il dettaglio...
SABATO 03 DICEMBRE 2016, IN TERRIS

Svastica nazista sullo Smoothies per scherzo, licenziato dipendente

AUTORE OSPITE
Svastica nazista sullo Smoothies per scherzo, licenziato dipendente
In un locale di Londra sono comparse delle bottiglie di Smoothies con una svastica. "Uno scherzo di cattivo gusto di un dipendente che abbiamo licenziato", spiega Ben Page Philiips, fondatore del Nincomsoup, porgendo le scuse "a chi giustamente si è sentito offeso" sul sito del locale. Le immagini, comparse sull'etichetta della bevanda, chiamata "The Nutzy", la cui pronuncia ricorda per assonanza "Nazi", circolando su Twitter, crearono numerose polemiche e proteste. Ma quella che...
DOMENICA 23 OTTOBRE 2016, IN TERRIS

Respinge una cameriera perché di colore

DANIELE VICE
Respinge una cameriera perché di colore
Ancora oggi capita di trovarsi davanti a situazioni di razzismo. Come quella accauta in un locale pubblico del Queensland, in Australia, alla giovane cameriera Josie Ajak, una ragazza di origine sudanese da molti anni residente nel Paese. Quando si è avvicinata col suo solito sorriso per chiedere cosa potesse portare a quella cliente appena entrata nel bar mai si sarebbe aspettata di essere allontanata in malo modo solo per il colore della sua pelle. "Vai via voglio una donna bianca", le ha...
SABATO 18 GIUGNO 2016, IN TERRIS

ALLARME DELL'OMS: "LE BEVANDE CALDE SONO CANGEROGENE"

Ma l'International Agency for Research on Cancer afferma: "Il caffè non provoca il cancro"

REDAZIONE
ALLARME DELL'OMS:
Dall'Organizzazione Mondiale della Sanità (Oms), dopo l'allarme sulla cancerogenicità della carne, ecco arrivare un altro appello ai cittadini: le bevande calde possono provocare il cancro. Tra queste, l'Agenzia aveva inizialmente valutato anche il caffè come "potenzialmente cancerogeno", ma ha cambiato idea. "Non è stata trovata alcuna prova conclusiva riguardo gli effetti cancerogeni del bere caffè", sostiene l'International Agency for Research on Cancer (Iarc). Alcuni studi, al...
VENERDÌ 03 LUGLIO 2015, IN TERRIS

DONNE PARAGONATE A CANI SULLE BUSTINE DELLO ZUCCHERO

AUTORE OSPITE
DONNE PARAGONATE A CANI SULLE BUSTINE DELLO ZUCCHERO
Si fa un gran parlare di parità dei diritti e quote rosa ma sempre più spesso, in ampie fasce della società, le donne non vengono rispettate. Lo squallida storia che raccontiamo si è svolta ogni giorno, nell'ultimo periodo, in diversi bar italiani. Uno zuccherificio, per attirare la clientela, ha deciso di seguire l'esempio di alcune società di gelati, stampando barzellette e freddure sugli involucri dello zucchero per caffè. E tra una battuta e l'altra ci ha messo anche frasi dal...
NEWS
Roma-Lazio 1-1. Dzeko sovrasta Strakosha e porta in vantaggio i giallorossi - Foto © Twitter
SERIE A

Roma, derby amaro: con la Lazio è solo 1-1

I giallorossi dominano e vanno avanti con Dzeko ma un errore di Pau Lopez regala il pari ad Acerbi
Poliziotti
ROMA

Poliziotto si suicida in casa: è il settimo da inizio anno

Libero Sindacato di Polizia (Lisipo): "Sempre più vittime. Necessario un pool di psicologi"
Mandela Forum
GIORNO DELLA MEMORIA

Al Mandela Forum per non dimenticare la Shoah

L'eredità ideale e spirituale dei sopravvissuti all'Olocausto per 7 mila studenti degli istituti toscani
Azienda di moda
CATEGORIE

Uno, nessuno, centomila talenti

Da nord a sud le iniziative di promozione dei settori e delle competenze made in Italy. Il ruolo della Camera di Commercio di...
Un frame del video
RAGAZZINE VIOLENTE

Casoria: Baby Gang al femminile picchia amichetta

Il video dell'aggressione di gruppo ha sollevato un caso ed è diventato virale
Capodanno cinese a Roma in una passata edizione
VIRUS CINA

Oms: "In Vietnam primo caso di contagio non importato"

Salito a 56 il bilancio delle vittime. Annullati festeggiamenti del Capodanno a Milano e Roma
Affluenza alle urne
REGIONALI

Affluenza in crescita alle urne

Rispetto all'ultima tornata, le elezioni richiamano al voto il doppio delle persone in Emilia-Romagna. Forte aumento anche in...
Il materiale sequestrato
TORINO

Clan favoriva l'immigrazione di islamici radicali

Il gruppo aveva come leader un tunisino 40enne, rimpatriato
Papa Francesco e Padre Gonzalo Aemilius
NOMINA IN VATICANO

Un prete di strada accanto a Francesco

Padre Gonzalo Aemilius, del clero di Montevideo, è il nuovo segretario personale del Papa
Papa Francesco all'Angelus
ANGELUS

"Fidiamoci della parola di Cristo che cambia il mondo e i cuori"

Nei saluti, il Papa ha ricordato l'anniversario della liberazione del campo di sterminio di Auschwitz-Birkenau
Film Festival
CINEMA

Festival "Italia in the World": lunedì la presentazione

Promossa da Italiani nel mondo, la IV edizione è dedicata all'Australia
La scheda elettorale per le Regionali con i candidati dell'Emilia Romagna
GIUNTA E ASSEMBLEA LEGISLATIVA

Regionali in Emilia-Romagna e Calabria: 5 mln al voto

Scontro tra Bonaccini (Pd) e Borgonzoni (Lega) e, al Sud, tra Santelli (centro destra) e Callipo (Pd)
Il luogo del delitto
OMICIDIO AL NUOVO SALARIO

Roma, 43enne ucciso con colpi di pistola alla testa

Era in permesso premio. Gli investigatori ipotizzano una faida tra clan
ANIMALI

Sorpresa nelle acque del Salento

Sulla spiaggia di Frigole, in provincia di Lecce, la prova definitiva della presenza di un animale particolare
PALERMO

Giorgia, il lato bello della lotta

Presidente di Mete Onlus, si batte da sempre per i diritti dei più deboli. Il cancro? L'obiettivo è la Vita

Aprirci all'infinito come il mare

Abitare vicino al mare. È una prospettiva bella: il contatto con l’infinità manifestata nella...