In ritardo per la cena? Provate questa ricetta

ULTIMO AGGIORNAMENTO 0:07

Dopo una lunga giornata di lavoro siete in ritardo per preparare la cena? Provate la ricetta che vi propongo oggi: filetti di trota salmonata al forno con verdure.

Ingredienti

  • 4 filetti di trota salmonata
  • 2 zucchine
  • 10 pomodorini
  • 1 cipolla
  • qualche oliva nera
  • olio extravergine di oliva
  • sale e pepe

Procedimento

Lavate le verdure, spuntate le zucchine e tagliatele a rondelle sottili. Dividete in 4 i pomodorini, tagliate la cipolla a velo. Preparate 4 fogli di carta forno, stendete su ognuno i filetti di trota, dividete su ognuno le verdure che avete preparato, regolate di sale e pepe. Aggiungete le olive e un filo di olio.

Chiudete i fogli di carta forno come se fossero l’involucro di una caramella. Infornate per circa 30 minuti. Ed ecco qua, la cena è pronta.

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