Il biologico italiano continua a crescere, consolidando il ruolo di leadership del Paese a livello europeo. Nel 2024 si registra un aumento sia delle superfici coltivate sia del numero di operatori attivi, con otto territori già oltre l’obiettivo UE del 25% di Sau bio entro il 2030. È quanto emerge dall’anteprima del rapporto Ismea “Bio in cifre”, presentata al ministero dell’Agricoltura.
Il report
Nel 2024 il biologico continua in Italia il suo andamento positivo, sia in termini di superfici coltivate che di numero di operatori attivi e consumi interni, rafforzando la leadership internazionale del nostro Paese. Sette regioni (Toscana, Calabria, Sicilia, Marche, Basilicata, Valle D’Aosta e Campania) più la provincia autonoma di Bolzano hanno già superato l’obiettivo europeo del 25% di incidenza della Superficie agricola utilizzata bio fissato entro il 2030, mentre Lazio e Puglia, rispettivamente con il 23,4% e il 24,5%, sono molto vicine al traguardo. Lo evidenzia un’anticipazione del nuovo rapporto Ismea “Bio in cifre“, presentata al ministero dell’Agricoltura, della Sovranità alimentare e delle Foreste. La pubblicazione del report Ismea, con il supporto del Ciheam, è prevista per dicembre.
I dati
In Italia, si legge nell’anteprima, nel 2024 la Sau bio ha una incidenza complessiva del 20,2% (+0,4% sul 2023), mentre gli ettari coltivati a biologico sono in totale 2.514.596 (+2,4% rispetto all’anno precedente e +68% nel decennio). Aumenta anche il numero degli operatori biologici che sono complessivamente 97.170 (+2,9% sul 2023 e + 62% nell’ultimo decennio). Di questi, più dell’89% (87.042) sono aziende agricole (+3,4% sul 2023). Per quanto riguarda la domanda di prodotti bio, nel 2024 si è attestato a 3,96 miliardi di euro il valore degli acquisti domestici nel canale della Gdo con un ulteriore rafforzamento della dinamica positiva nel primo semestre 2025 (+10,6% sul 2024), che segna una crescita più marcata rispetto al settore agroalimentare (+5%).
Le dichiarazioni
“L’Italia si conferma leader in Europa per numero di aziende biologiche e si colloca al terzo posto per estensione delle superfici coltivate, dopo Spagna e Francia. Un dato che valorizza il lavoro fatto dal Governo che ha sostenuto in questi anni con forza le imprese con fondi e progetti dedicati”, ha sottolineato il ministro dell’Agricoltura, della Sovranità alimentare e delle Foreste, Francesco Lollobrigida.
Fonte: Ansa
